L’importanza dei cereali integrali: loro qualità e modi di cucinarli.
Si conclude con un incontro dal tema culinario il ciclo di appuntamenti dedicato al ben-essere del bambino: venerdì 27 Maggio, nella nostra scuola di via Maggiora 10 a Varese, la dottoressa Anna Rabbi affronterà il delicato tema dell’alimentazione.
Protagonisti principali dell’incontro saranno i cereali integrali, che per millenni hanno costituito la base dell’alimentazione dei vari popoli del mondo. Oggi si riscoprono le loro proprietà alimentari e si studiano i loro componenti.
Insieme osserveremo la loro struttura e la loro diffusione sul territorio, così da ricavarne le proprietà da considerare in una sana e corretta alimentazione.
Vi aspettiamo venerdì 27 maggio alle ore 20.30!